• 210 9844880 -
  • 6942 291212
  • Αρτέμιδος 60, Π. Φάληρο, Νότια προάστια – Αθήνα
Άρθρα για την καρδιά

Υπολιπιδαιμική δίαιτα

Υπολιπιδαιμική δίαιτα
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΑΤΕ
Κοτόπουλο και γαλοπούλα χωρίς πέτσα
Ψάρια χωρίς πέτσα π.χ. σκουμπρί, σαρδέλα, τόνος
Όσπρια φασόλια, ρεβίθια, φακές, κουκιά, φάβα..
Γάλα, γιαούρτι(0-1% λιπαρά), τυριά (μυζήθρα, νωπή ή κίτρινο τυρί <10% λιπαρά), βούτυρο becel proactif..
Έλαια (ελαιόλαδο, καλαμποκέλαιο, σογιέλαιο, ηλιέλαιο, φυτική μαργαρίνη)
Ψωμί (προτιμήστε ολικής αλέσεως), φρυγανιές, κρίσπις
Δημητριακά (κόρν-φλέϊκς, κ.ά., μακαρόνια, ρύζι, πατάτες)
Λαχανικά (όλα)
Φρούτα (όλα, φρέσκα, αποξηραμένα, κομπόστες χωρίς ζάχαρη)
Ποτά (καφές, τσάι)
Σουσάμι, ταχίνι, , σόγια, αρακάς, πίτουρο.
Ανάλατοι ξηροί καρποί, φιστίκια ηλιόσποροι, αμύγδαλα και καρύδια,
ΤΡΩΤΕ ΜΕ ΕΓΚΡΑΤΕΙΑ
Κρέας (μοσχάρι, χοιρινό χωρίς λίπος, άπαχο ζαμπόν, μοσχαρίσια λουκάνικα). Ψάρια (θαλασσινά, μύδια, αστακός, καραβίδες, σολομός) Γάλα, γιαούρτι (<2% λιπαρά), τυριά (κίτρινο τυρί <20% λιπαρά)
Αυγά (μέχρι 4 /εβδομάδα)
Ξηροί καρποί (φιστίκια, καρύδια, αμύγδαλα, κάστανα)
Ελιές
Ποτά (κρασί στο φαγητό).
Λιχουδιές (γρανίτες, ποπ-κόρν, φρουτοχυμοί, λουκούμια, γλυκά κουταλιού, κέϊκ, κουλουράκια)
ΑΠΟΦΕΥΓΕΤΕ
Κρέας (μπέικον, ζαμπόν, χοιρινά λουκάνικα , λιπαρά αλλαντικά, συκώτι. Πίτσες
Πουλερικά (χήνα, πάπια)
Γαλακτοκομικά (πλήρες γάλα & γιαούρτη, κρέμα γάλακτος, σκληρά τυριά, γραβιέρα, κασέρι, κρεμώδη). Μακαρόνια καρμπονάρα
Λίπη (βούτυρο, μαργαρίνη με στερεά υδρογονωμένα έλαια)
Γλυκά (πάστες, τούρτες, κρουασάν, τσουρέκι, παγωτό, σοκολάτα)
Ποτά (σοκολάτα ρόφημα)
Τσιπς
Τηγανητές πατάτες μαγιονέζα
σάλτσες με κρέμα γάλακτος
Καρδιολογικό Ιατρείο στην Αθήνα | Καρδιολόγος , Αθήνα